13 февраля – международный день блина

13 февраля весь мир празднует Международный день блина. Дата переходящая – праздник  закреплен за вторником масленичной недели. В честь праздника вас ждут несколько интересных фактов о вкусном угощении.

 

 

Интересна история праздника.

В 1445 году в Олни, маленьком городке Англии, одна из прихожанок тайком жарила блины во время поста.  Вдруг зазвучали колокола, и перепугавшаяся хозяйка побежала в церковь прямо со сковородой на которой  скворчал блин. В память об  этом забавном происшествии в городе ежегодно проходит забег с блинами, в котором участвуют только женщины. Они должны быть одеты в платье и фартук и бежать, подбрасывая блин на сковороде.  Традицию переняла одна из школ Лондона.


enlightened Первый Международный день блина состоялся в 1950 году.


 

Интересные факты о блинах

  • В Италии этот день отмечают вместе с Международным женским днем – 8 марта. Здесь в традициях не только испечь уйму блинов, но и устроить сражение ими.
  • Раньше блин не был повседневной пищей – его ели только в дни поминовения умерших. Это правило строго соблюдалось, и отважиться на нарушение его могли только колдуны, ради связи с "покойниками".
  • Впервые блин упоминается в 8 веке. Тогда это название происходило от слова «Молоть» и звучало как «млин».
  • Блин считается символом Солнца. Именно поэтому он стал главной пищей языческой Масленицы, на которой провожают зиму и встречают весну.
  • Согласно исследованиям русских историков, дрожжевой блин появился где-то на рубеже 1005-1006 годов. Таким образом, в 2018 году русскому блину исполнилось 1012 лет.
  • Забег с блинам имеет свои рекорды. Ральф Лау из Лейпцига за 2 минуты подбросил их 416 раз. А Доминик Кузакри из Нью-Йорка подбросил блин на 9,47 метров.
  • Французы заморачиваются при выпекании блинов, веря в приметы. Они пекут блины одной рукой, другой держа монетку. При этом нужно загадать желание, которое сбудется, если получится перевернуть блин одной рукой и не порвать его.
  • Самый большой завтрак с блинами был проведен в 1986 году во время празднования 350-летия штата Массачусетс. С тех пор такой завтрак стал тут традицией.
  • Самый дорогой блин имеет стоимость около 1000 евро. Это из-за начинки, которая состоит из трюфелей, икры белуги, лангустинов и мидий.
  • Самая высокая стопка блинов составила 82 см, в нее вошло 725 блинов. Сделали ее в течении 13 часов сотрудники телеканала Food Network UK. На блины ушло 253 яйца, 5 килограмм муки и 15 литров молока. Произошло это в Масленицу 9 марта 2013 года.
  • Самый длинный блин испекли в России в 2010 году, его длина составила 1 километр, а вес — 300 кг. После этого кулинарное достижение нарезали более  чем на 5500 кусочков и накормили всех желающих.
  • 1092 блина в час - именно такой рекорд по скоростному выпеканию блинов установил 13 августа 2013 года американец, владелец ресторана Рос МакКерди. До Росса этот необычный рекорд принадлежал Стиву Хэмилтону, испекшему за час 956 блинов.
  • В феврале 2012 года был установлен еще один "блинный" рекорд. Рекорд установили английские студенты, проведя самую массовую акцию по переворачиванию блинов. Мероприятие было организовано учащимися Университета Шеффилда и телеведущим Дэном Уокером. Участие в нем приняли 930 человек. Одновременно они перевернули по блину на сковороде, все  действо заняло у участников рекордной акции примерно 30 секунд.
  • Наибольшее количество блинов, изготовленное командой в течение 8 часов - 76382 штук. Рекорд был установлен 9 мая 2009 года в одном из отелей Атланты. Блины готовили 175 волонтеров, за 8 часов они обслужили около 20 тысяч человек.
  • Выше всех подбросил блин Доминик Кузакри в Нью-Йорке - на 9 метров 47 см. Рекорд зафиксирован 13 ноября 2010 года. Кстати, предыдущий рекорд тоже принадлежал Доминику, он улучшил свой показатель на 30 см.
  • Самый большой в мире блин был испечён 13 августа 1994 года в Великобритании. Диаметр этого гигантского блина был 15 метров, 2.5 сантиметра в высоту и 3 тонны веса. Блин получился весьма сытным, и его энергетическая ценность составила 2000000 килокалорий.
  • Петербуржец Андрей Смирнов на праздновании масленицы съел целых 73 блина, вес которых превышал 2 килограмма, и потребовалось ему на это всего 60 минут.

Желаем вам сытной Масленицы, новых рекордов и добра. Также читайте наши рецепты, пеките блины, кушайте и не обляпайтесь!

 

Комментарии
Отзывов пока нет.
Добавить комментарий

Интересные события

Встреча и фотосессия с чемпионом России и Европы Станиславом Линдовером (12+)

27 мая в 12:00 в магазине спортивного питания ЧитаFitness состоится встреча, а так же автограф и фотосессия Станислава Линдовера.

Станислав Линдовер - известный спортсмен и тренер, чемпион Санкт-Петербурга по бодибилдингу, чемпион России по бодибилдингу, чемпион Европы по классическому бодибилдингу.

Мероприятие состоится по адресу: г. Чита, ул. Амурская, 82, ТЦ "Золотой Ключик", 2 этаж, магазин спортивного питания ЧитаFitness

 

 

Интересные места

Специализированная библиотека для слабовидящих и незрячих Забайкальского края

Специализированная библиотека имеет универсальный книжный фонд: плоскопечатные издания, издания с укрупненным и рельефно-точечным шрифтом, рельефно-графические пособия.
Учреждение располагает современными формами информационного материала – книги на аудио кассетах, дисках - формат МР3, на флэш-картах. Значительную часть фонда составляет художественная, научно-популярная, научная, справочная, учебная литература.
Действует ресурсный центр тифлоинформационных средств для оказания информационной поддержки студентам, специалистам - инвалидам по зрению, пользователям спецбиблиотеки. Центр располагает комплексом технических и программных средств, обеспечивающих доступ к информации.
Центр оснащен автоматическим рабочим местом для незрячих пользователей, где желающие могут пройти обучение работе на компьютере. Место оснащено брайлевской строкой, звуковой программой, сканером, брайлевским принтером для перевода плоскопечатного текста в рельефно-точечный шрифт.
Для незрячих пользователей оборудовано читательское место. Место оснащено тифлофлэшплеером для чтения цифровых «говорящих» книг, записанных на флэшкартах и наушниками. В помощь читателю формируется электронный каталог аудиокниг с криптозащитой, снабженный программой звукового сопровождения.
Библиотекой создано 30 пунктов выдачи тифлолитературы на базе центральных библиотек и местных организаций ВОС. Организовано внестационарное обслуживание.
В спецбиблиотеке реализуется несколько социокультурных проектов. Каждый проект имеет свою тематику и включают различные по форме мероприятия.

CASTROL-Avto автосервис

Автосервис «Castrol-Avto» квалифицированная станции по ремонту и техническому обслуживанию японских, европейских, корейских, российских и китайских автомобилей.

В связи с увеличением клиентской базы, увеличением ассортимента товара станция переехала на новый адрес: ул. Кирова 51А.

Castrol-Avto –это профессиональный автосервис с квалифицированной командой, который всегда готов оказать высококачественный ремонт и техобслуживание.
В своей работе ставиться цель обслуживание на высоком и качественном уровне по адекватным и приемлемым ценам.

Руководитель - Привезенцев Игорь Валерьевич и его команда мастеров-автослесарей всегда готовы принять и помочь автовладельцам по различным вопросам ремонта и техобслуживания.

Наш автосервис – это уважение своего времени и времени клиентов, доверие своего автомобиля специалистам, ответственность мастеров и гарантия выполненных работ.
В автосервисе имеется собственный склад автомасел, спецжидкостей, автозапчастей и расходников, что позволяет быстро и своевременно производить замену и ремонт автомобиля. Всегда в наличии масла фирм: Castrol, BP Visco, Toyota, Nissan, Hondа, а также имеются в ассортименте спецжидкости для автоматической, механической, вариаторной коробок передач, для переднего и заднего мостов, жидкость для гидроусилителя руля, тормозная жидкость, различные смазки и герметики немецких и американских фирм.
Привезенцев Игорь Валерьевич является официальным представителем Castrol и Mann в г.Чите подтвержденный оригинальными сертификатами.
Автозапчасти для автомобилей в наличии и под заказ. Все запчасти подбираются по оригинальному номеру автомобиля в точном соответствии с заводом производителем.
Ассортимент всего склада постоянно обновляется и пополняется, что позволяет поддерживать широкий выбор запчастей и долгое время держать цены на одном уровне.

«Castrol-avto» - это автосервис, работающий как с физическими, так и юридическими лицами.
С юридическими лицами заключается стандартный договор на ремонт и техобслуживание транспортного средства.
Если головной офис организации находиться за пределами г.Читы, тогда все необходимые реквизиты отправляются на электронный адрес Castrol-avto75@yandex.ru. Вся дальнейшая работа продолжается через эл. почту и официальных представителей.

На обслуживание принимаются любые автомобили как служебные, так и автомобили для личного пользования.
Выполняемые работы:
- замена масла;
- замена всех спецжидкостей в мостах, редукторах, АКП, МКП.
-замена масла АКПП аппаратом;
- прокачка тормозной системы;
- промывка топливной системы;
- промывка и очистка заслонки;
- шприцовка карданов;
-диагностика подвески и двигателя;
- ремонт ДВС;
- ремонт МКП;
-ремонт редукторов;
-ремонт подвески;
- автоэлектрик;
- развал-схождение;
- запчасти в наличии и подзаказ;
- масла Castrol, BP Visco, и оригинальные.

Вверх