13 февраля – международный день блина

13 февраля весь мир празднует Международный день блина. Дата переходящая – праздник  закреплен за вторником масленичной недели. В честь праздника вас ждут несколько интересных фактов о вкусном угощении.

 

 

Интересна история праздника.

В 1445 году в Олни, маленьком городке Англии, одна из прихожанок тайком жарила блины во время поста.  Вдруг зазвучали колокола, и перепугавшаяся хозяйка побежала в церковь прямо со сковородой на которой  скворчал блин. В память об  этом забавном происшествии в городе ежегодно проходит забег с блинами, в котором участвуют только женщины. Они должны быть одеты в платье и фартук и бежать, подбрасывая блин на сковороде.  Традицию переняла одна из школ Лондона.


enlightened Первый Международный день блина состоялся в 1950 году.


 

Интересные факты о блинах

  • В Италии этот день отмечают вместе с Международным женским днем – 8 марта. Здесь в традициях не только испечь уйму блинов, но и устроить сражение ими.
  • Раньше блин не был повседневной пищей – его ели только в дни поминовения умерших. Это правило строго соблюдалось, и отважиться на нарушение его могли только колдуны, ради связи с "покойниками".
  • Впервые блин упоминается в 8 веке. Тогда это название происходило от слова «Молоть» и звучало как «млин».
  • Блин считается символом Солнца. Именно поэтому он стал главной пищей языческой Масленицы, на которой провожают зиму и встречают весну.
  • Согласно исследованиям русских историков, дрожжевой блин появился где-то на рубеже 1005-1006 годов. Таким образом, в 2018 году русскому блину исполнилось 1012 лет.
  • Забег с блинам имеет свои рекорды. Ральф Лау из Лейпцига за 2 минуты подбросил их 416 раз. А Доминик Кузакри из Нью-Йорка подбросил блин на 9,47 метров.
  • Французы заморачиваются при выпекании блинов, веря в приметы. Они пекут блины одной рукой, другой держа монетку. При этом нужно загадать желание, которое сбудется, если получится перевернуть блин одной рукой и не порвать его.
  • Самый большой завтрак с блинами был проведен в 1986 году во время празднования 350-летия штата Массачусетс. С тех пор такой завтрак стал тут традицией.
  • Самый дорогой блин имеет стоимость около 1000 евро. Это из-за начинки, которая состоит из трюфелей, икры белуги, лангустинов и мидий.
  • Самая высокая стопка блинов составила 82 см, в нее вошло 725 блинов. Сделали ее в течении 13 часов сотрудники телеканала Food Network UK. На блины ушло 253 яйца, 5 килограмм муки и 15 литров молока. Произошло это в Масленицу 9 марта 2013 года.
  • Самый длинный блин испекли в России в 2010 году, его длина составила 1 километр, а вес — 300 кг. После этого кулинарное достижение нарезали более  чем на 5500 кусочков и накормили всех желающих.
  • 1092 блина в час - именно такой рекорд по скоростному выпеканию блинов установил 13 августа 2013 года американец, владелец ресторана Рос МакКерди. До Росса этот необычный рекорд принадлежал Стиву Хэмилтону, испекшему за час 956 блинов.
  • В феврале 2012 года был установлен еще один "блинный" рекорд. Рекорд установили английские студенты, проведя самую массовую акцию по переворачиванию блинов. Мероприятие было организовано учащимися Университета Шеффилда и телеведущим Дэном Уокером. Участие в нем приняли 930 человек. Одновременно они перевернули по блину на сковороде, все  действо заняло у участников рекордной акции примерно 30 секунд.
  • Наибольшее количество блинов, изготовленное командой в течение 8 часов - 76382 штук. Рекорд был установлен 9 мая 2009 года в одном из отелей Атланты. Блины готовили 175 волонтеров, за 8 часов они обслужили около 20 тысяч человек.
  • Выше всех подбросил блин Доминик Кузакри в Нью-Йорке - на 9 метров 47 см. Рекорд зафиксирован 13 ноября 2010 года. Кстати, предыдущий рекорд тоже принадлежал Доминику, он улучшил свой показатель на 30 см.
  • Самый большой в мире блин был испечён 13 августа 1994 года в Великобритании. Диаметр этого гигантского блина был 15 метров, 2.5 сантиметра в высоту и 3 тонны веса. Блин получился весьма сытным, и его энергетическая ценность составила 2000000 килокалорий.
  • Петербуржец Андрей Смирнов на праздновании масленицы съел целых 73 блина, вес которых превышал 2 килограмма, и потребовалось ему на это всего 60 минут.

Желаем вам сытной Масленицы, новых рекордов и добра. Также читайте наши рецепты, пеките блины, кушайте и не обляпайтесь!

 

Комментарии
Отзывов пока нет.
Добавить комментарий

Интересные события

Ночной экспресс будет (12+)

26 октября в 20:00 на первом пути железнодорожного вокзала станции Чита-2 состоится акция «Полуночный экспресс». В ней примут участие артисты и творческие коллективы Читы.

Событие посвящено 15-летию компании ОАО «РЖД» АО «Забайкальская пригородная пассажирская компания». Полуночный экспресс будет состоять из шести тематических вагонов, в которых можно познакомиться с творчеством земляков, принять участие в мастер-классах, а также выиграть призы и путевку в Маньчжурию. Будут работать фотозоны.

Интересные места

Читинский Городской Зоопарк

Муниципальное Учреждение Культуры «Читинский городской Зоопарк» является уникальным научным и культурно-просветительским учреждением, в котором содержатся животные Сибирских лесов, бескрайних степей, величественных гор и даже непролазных джунглей.

Это обуславливает большие возможности данной коллекции в качестве наглядного пособия для иллюстрации естественных наук и представляет, в наиболее полной мере, возможности для биологического и экологического просвещения подрастающего поколения. Роль зоопарков, как мест общения человека с животными, в экологическом просвещении населения чрезвычайно важна, поскольку из всего мира живой природы наиболее эмоционально ярко и неравнодушно человек воспринимает именно животных. Зоопарк приносит людям радость, пробуждает интерес к миру живой природы, учит людей более глубокому пониманию природоохранных проблем и осознанию собственной роли в этом процессе, развивает в людях ответственность за сохранение этого мира. Взаимодействие посетителей с животными происходит во время проведения самых различных экологических мероприятий, проводимых зоопарком: экскурсий, праздников, конкурсов, игр и т. д. Зоопарк, стремится оказывать посильную помощь школе в реализации образовательных программ, прежде всего, в их практической части. Ежегодно в Зоопарке проводится множество экологических акций и тематических праздников. Это праздник, утвержденные ЮНЕСКО - «День птиц», «День Амурского тигра», «День защиты животных», «День биологического многообразия» и многие д.р. В зоопарке отмечаются дни рождения животных, которые проходят в форме веселых и познавательных праздников, пользующихся популярностью у малышей. На этих праздниках дети получают дополнительные знания о конкретных животных, которые содержатся в Читинском зоопарке. Все праздники сопровождаются выставками творческих работ. Помимо экологических праздников и акций в зоопарке проходят массовые мероприятия - «День защиты детей», «День знаний» и т.д. Просветительская работа зоопарка органично связана и с глубоким воспитательным процессом, привития вкуса прекрасного, духовным обогащением людей. Читинский зоопарк вносит свой вклад в дело охраны природы. Он заключается в сохранении генофонда диких животных, в первую очередь редких и исчезающих видов включенных в Красную книгу Международного Союза Охраны Природы, в Красную книгу Российской Федерации и Красную книгу Читинской области. Размножение в неволе редких животных позволит в будущем восстановить природные популяции. С целью сохранения диких животных неразрывно связана необходимость проведения глубоких научных исследований в области изучения поведения животных в условиях неволи, определения рационов и выявления болезней. Работники зоопарка всеми силами стараются создать условия для животных, хотя бы отдаленно напоминающие естественные. Дарят им любовь, ласку, заботу. Взамен животные дарят чувство близости к природе, наполняют жизнь прекрасными знаниями, вдохновляют творить добро. Зоопарк это огромное богатство, не в денежном, а духовном смысле. Общение с животными, природой делает нас добрее, мягче, дает почувствовать себя частицей нашей удивительной планеты. Однако не следует забывать, что любое богатство, прежде всего - ответственность. ЗООПАРК открыт для посетителей круглый год без выходных. Каждый сезон интересен по - своему и в любое время года в нем есть, что посмотреть.


Мы ждем Вас в нашем ЗООПАРКЕ!



V.I.P SOUND

Компания V.I.P. sound основана в 2007 г. в г. Чите.

Основные направления деятельности:


  • организация концертов, мероприятий и праздников различного масштаба.

  • световое и звуковое оформление любого помещения и мероприятия "под ключ". 

  • аренда, обслуживание профессионального звукового и светового оборудования.

Деятельность компании направлена на комплексное техническое обеспечение массовых мероприятий и корпоративных праздников, конференций и частных вечеринок, концертов и клубных проектов, фестивалей и дней города, живых выступлений артистов, музыкантов, ди джеев…

Прокатный парк укомплектован современным профессиональным оборудованием, отвечающим самым взыскательным требованиям и стандартам.

Среди наших клиентов — клубы, рестораны, отели, концертные залы, казино, выставочные комплексы, крупные компании и фирмы, известные группы и музыканты.

Наши клиенты:

1. Администрация г. Читы

2. Администрация п. Агинское

3. Администрация г. Краснокаменск

4. РЖД

5. Европа плюс Чита

6. Радио сибирь Чита

и др.


Вверх