Готовим с Чита Сейчас и вкусно встречаем Новый год

До Нового года остались считанные дни, и если вы все ещё не решили, чем побаловать себя и близких на праздник, дружный коллектив Чита Сейчас предлагает несколько простых, но очень вкусных рецептов! Стол — неотъемлемая часть торжества, давайте вместе сделаем его полезным и разнообразным!

 


Начнём с закусок.

Мы предлагаем приготовить сэндвич с малосольной рыбкой, обжаренный в яйце.

 

 

Для него нам понадобятся:

  • Хлеб для сэндвичей (или любой другой, главное, чтобы он был свежим и хрустящим)
  • Мягкий творожный сыр
  • Свежие огурцы и помидоры
  • Малосольная рыба — семга\нерка\лосось\кета
  • Два небольших яйца
  • Соль и специи по вкусу (мы взяли базилик и перец)

Все предельно просто — нарезаем хлеб, выкладываем на него ломтики рыбы и свежие овощи, закрываем сверху еще одним кусочком хлеба и обмакиваем наш сэндвич во взбитое яйцо, посыпаем специями и солью, а затем обжариваем с двух сторон. Очень полезно и вкусно!


Еще одна закуска — болгарские перцы с творожно-сырной начинкой.

 

 

Нам понадобятся:

  • Болгарские перцы
  • Любой творог
  • Твердый сыр
  • Чеснок и специи по вкусу

Готовим закуску: моем перцы и отрезаем макушки, вынимаем семена и пленки. Смешиваем творог, трём сыр на тёрке, давим чеснок, солим и заправляем специями. Получившуюся начинку очень плотно забиваем в перцы, затем оставляем их на час в холодильнике и нарезаем на не тонкие кольца. Закуска готова!


Перейдём к горячему — мы предлагаем вам рулетики из индейки.

 

 

Это вкусное и сытное мясное блюдо обязательно придется вам по душе!

Для 5 штук  понадобится:

  • 500 грамм филе индейки или курицы
  • Творожный сыр
  • Болгарский перец
  • 150-200 грамм бекона
  • Соль и специи по вкусу

Приготовление:

Помыть филе, обсушить и отбить. Каждый кусочек натереть специями и посолить, смазать творожным сыром, выложить нарезанный соломкой болгарский перец и свернуть в рулет. Обернуть получившиеся рулетики в полоски бекона, выложить все в форму и выпекать в духовке при 180* 40-50 минут. Во время приготовления будет выделяться сок, можно поливать им рулеты для сочности. Подробный процесс приготовления смотрите в видео.


Десерт — ленивый штрудель с творогом и вишней.

 

 

Для него вам понадобится обычный лаваш, творог, вишня, яйцо, сахар и ванилин.

Возьмите творог, разбейте в него яйцо, добавьте по вкусу сахар и ванилин. Хорошо перемешайте и выложите тонким слоем на лаваш, сверните в рулет и выпекайте в духовке 20-25 минут при 180*.


Вариантов начинки может быть множество — попробуйте приготовить с яблоком, корицей и грецкими орехами или с лимонной цедрой.

 

Надеемся, вам придутся по душе наши рецепты! С наступающим Новым годом!

Комментарии
Отзывов пока нет.
Добавить комментарий

Интересные события

Ночной экспресс будет (12+)

26 октября в 20:00 на первом пути железнодорожного вокзала станции Чита-2 состоится акция «Полуночный экспресс». В ней примут участие артисты и творческие коллективы Читы.

Событие посвящено 15-летию компании ОАО «РЖД» АО «Забайкальская пригородная пассажирская компания». Полуночный экспресс будет состоять из шести тематических вагонов, в которых можно познакомиться с творчеством земляков, принять участие в мастер-классах, а также выиграть призы и путевку в Маньчжурию. Будут работать фотозоны.

НОВОГОДНЕЕ СЕМЕЙНОЕ ШОУ «СНЕГУРОЧКА NEW» (0+)

Внимание! Внимание! Место Снегурочки вакантно!

Муниципальный «Театр песни и танца «Забайкалье» и Забайкальская краевая филармония им. О. Л. Лунстрема представляют Новогоднее семейное шоу «Снегурочка  new».

Новый год наступает  только тогда, когда Дед Мороз встречает его вместе со своей внучкой. Но в этом году Снегурочка решила отдохнуть, и чтобы спасти Новый год Дед Мороз должен выбрать новую. На роль помощницы Дедушки претендуют сказочные принцессы: Жасмин, Рапунцель, Эльза, Василиса а также... Баба Яга! Удастся ли им пройти все испытания? А может быть, настоящая  Снегурочка  придёт им на помощь? Будет  ли в сказке прекрасный принц и кто он на самом деле?

Новая встреча со знакомыми героями, погружение в народные традиции, неожиданные сюжетные повороты, море песен, танцев, музыки, света и конечно - победа добра над злом. Всё это в новогоднем семейном шоу «Снегурочка new».

4, 5 ,6 января в 12.00 и 15.00. 

Телефоны 32-15-51, 35-85-40 настроены на праздничное общение.

Цена билета от 150 до 350 руб

Интересные места

"Фудзи" доставка суши и роллов в Чите

Японская кухня «Фудзи» способна порадовать всех любителей оригинальных и вкусных блюд. Теперь, чтобы насладиться вкусом любимых суши и роллов, не обязательно выходить из дома – удобный сервис доставки позволяет заказать товар в любую точку города.
Доставка блюд японской кухни «Фудзи» работает ежедневно с 10:00 до 0:00. Все лакомства готовятся непосредственно перед отправкой заказчику из свежих ингредиентов отменного качества.
У нас можно заказать не только экзотические роллы, суши и сашими, но и горячие блюда, салаты и напитки. Широкий ассортимент позволит составить интересное меню для романтического ужина или для дружеских посиделок.
Мы практикуем доставку к определенному времени. В назначенный час наш курьер привезет заказанные блюда японской кухни. Это очень удобно, когда ждете гостей, а времени на готовку совершенно нет.
Наши преимущества:
аккуратно доставляем заказы в специальной упаковке;
все заказы готовятся под бдительным руководством шеф-повара;
доставка в любую точку города за минимальное время.
При заказе от 500 рублей мы предлагаем бесплатную доставку по Чите, стоимость для отдаленных районов можно уточнить у операторов.
Заявки на доставку принимаются по телефону: 71-85-85
Или на электронную почту sayanch@yandex.ru
Оплата заказа возможна за наличный и безналичный расчет.
Мы дорожим своей репутацией и находим индивидуальный подход к каждому клиенту.
Японская кухня «Фудзи» в Чите удивит богатой вкусовой гаммой традиционных блюд Востока. Гармония эстетичного вида и вкусовых качеств никого не оставит равнодушными.

Министерство культуры Забайкальского края

Министр культуры Забайкальского края: Михайлова Елена Владимировна


Вверх